Asado: asado oscuro
Mezcla de la casa. Ideal para Espresso mezcla meticulosa de café de todo el mundo
Mezcla de vaquero
Tueste: mezcla oscura y media
Con café tostado oscuro y medio. Tonos de cacao, caramelo y vainilla.
Mezcla de desayuno
Asado: Medio
Mezcla de desayuno de la casa. Suave mezcla de café de América del Sur.
Perú Único Origen
Certificación/Calificación:FT, Orgánica
Asado: Medio
Perfil de cata: caramelo salado, dulce sedoso, cítrico
Productor: Cooperativa Agrícola de Servicisios Norandino
Variedad: Caturra, Bourpon, Catuai, Pache y Catimor
Región: Piura, Amazonas, Perú
Altitud: 1100-1700 M
Tipo de suelo: minerales arcillosos
Proceso: Lavado en barranco y secado al sol.
Certificación/Calificación: EP, Orgánica
Asado: Medio
Perfil de Cata: Chocolate, canela, manzana verde.
Productor: Cafetaleros de Chiapas y Oaxaca
Variedad: Typica, Criollo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra
Región: Chipias y Oaxaca, México
Altitud: 900-1000 M
Tipo de suelo: minerales arcillosos
Proceso: Totalmente lavado y secado al sol.
Origen único de Bali
Certificación/Calificación: Orgánica
Tueste: Medio-oscuro
Perfil de cata: chocolate amargo, melaza, azúcar moreno
Productor: Pequeños agricultores de Kintamani
Variedad: Borbón, Típica, Catimor
Región: Kintamani, Bali, Indonesia
Altitud: 1200-1600 M
Tipo de suelo: Franco volcánico
Proceso: Cosechado a mano, descascarado en húmedo y secado en camas elevadas.
Seleccionamos e importamos solo los granos de Arábica gourmet seleccionados a mano de la mejor calidad de todo el mundo. Tueste en lotes pequeños a pedido y envíelos dentro de las 24 horas para garantizar una frescura absoluta .