70 standardowych filiżanek kawy o pojemności 6 uncji za mniej niż 0,36 USD za filiżankę. Zawsze palone na zamówienie dla maksymalnej świeżości.
Uzyskaj 10% do 30% zniżki, subskrybując już dziś! Ta sama wspaniała kawa, ale w lepszej cenie!
Pieczenie: Lekkie-Średnie
Słodka mieszanka z Ameryki Środkowej i Afryki. Świetne do słodkiego espresso.
Historia kawy sięga XV wieku, a jej początki sięgają Afryki. Następnie ruszyło w świat. Historia kawy latynoamerykańskiej rozpoczęła się już w XVIII wieku, kiedy po raz pierwszy pojawiła się na Karaibach . W połowie XIX wieku Brazylia stała się najważniejszym pojedynczym producentem kawy.
Historia kawy z Ameryki Środkowej zaczyna się na mapie, gdzie z południowego Meksyku można narysować linię biegnącą na południe przez Gwatemalę, Salwador, Nikaraguę i Kostarykę do Panamy. To nie jest linia prosta, ale taka, która wije się i zapętla wzdłuż granic między wilgotnymi/suchymi środowiskami tropikalnymi a wyżynami Mezoameryki. Ta linia łączy te kraje produkujące kawę w Ameryce Środkowej pod względem kalendarza zbiorów i tego, co kiedyś uważano za wymienne kawy, „ Łagodna Ameryka Środkowa ”, od której pochodzi nazwa kontraktu C.
Nasza świeżo palona kawa jest pakowana w worki, a następnie przepłukiwana azotem, aby zachować świeżość i aromat w opakowaniu w 100% nadającym się do recyklingu. Smakując tak, jakby była palona we własnym domu, już nigdy nie wrócisz do nudnej kawy ze sklepu spożywczego.
Metody parzenia:
Używaj czystej, zimnej, świeżej, wolnej od chemikaliów wody, najlepiej przefiltrowanej. Dodaj 2 zaokrąglone łyżki. na każde 8 uncji wody. Zmiel kawę na świeżo, aby dopasować ją do swojej metody parzenia. Woda do zaparzania powinna mieć około 200 stopni F (93 stopnie C). Utrzymuj sprzęt do parzenia w czystości. Przechowuj ziarna kawy i fusy w szczelnym pojemniku z dala od światła, ciepła i wilgoci.
- Jedna torba o pojemności 12 uncji = około 25-30 filiżanek kawy o pojemności 8 uncji
- Jedna torba 5 funtów = 180 8 uncji filiżanek parzonej kawy
ZRÓB TO COLD BREW!
W hermetycznym słoju wymieszaj 1 filiżankę mielonej kawy z 4 filiżankami zimnej wody. Zaparzaj przez 12 do 18 godzin w lodówce. Następnie przecedź fusy z kawy przez gazę lub użyj prasy francuskiej do przefiltrowania. Dodaj dodatkową zimną wodę do zimnego naparu do pożądanej mocy. Ciesz się czarnym lub dodaj mleko i cukier do smaku.
SPRÓBUJ Z LODEM!
Zaparz kawę o podwójnej mocy, używając 4 zaokrąglonych łyżek. na każde 8 uncji zimnej wody. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wlej na lód. Ciesz się czarnym lub dodaj mleko i cukier do smaku.
Wybieramy i importujemy wyłącznie najwyższej jakości ręcznie zbierane ziarna arabiki dla smakoszy z całego świata. Piecz w małych partiach na zamówienie i wysyłaj je do Ciebie w ciągu 24 godzin, aby zapewnić absolutną świeżość .